1 petite poitrine de poulet (sans peau ) haché
3 cuillères à soupe de brocoli cuit
5 c a soupe lait
1/2 tasse de fromage cottage
1/3 tasse de fromage à la crème
1/4 tasse de cheddar doux râpé finement
Laisser mijoter le poulet haché dans de l'eau ou du bouillon jusqu'à cuisson complète. Dans un bol, mélanger le fromage cottage, fromage à la crème et cheddar. Mélanger soigneusement. Incorporer le poulet chaud et le brocoli dans le mélange de fromage et servir.
1 poitrine de poulet sans peau, désossée
1 petite banane mûre, purée
1/2 tasse de lait de coco
Diviser la poitrine de poulet en deux sur la longueur. Farcir avec la purée de banane. Placez-le dans un petit plat allant au four et verser le lait de noix de coco sur le dessus. Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Hacher le poulet ou réduire en purée
servir avec du riz brun!
1 tasse de poulet haché
1/2 patate douce
1 pomme moyenne
1 gousse d'ail
1/2 petit oignon
1 jaune d'oeuf battu
1/4 de tasse quinoa cuit
Une pincée de thym
Peler la patate douce, la pomme, l'ail et l'oignon et râpez-les ensemble dans un bol. Incorporer le poulet haché, le jaune d'oeuf battu, le quinoa et le thym et mélanger soigneusement. Divisez le mélange en boules, puis appuyez avec vos mains en galettes épaisses de 1/2 pouces. Cuire sous le gril pendant 10 minutes de chaque côté, jusqu'à cuisson complète.
Si vous souhaitez préparer certains de ces à l'avance pour une utilisation future, puis congeler les galettes avant de les cuire!
Grâce à la cuisson de ce légume désaltérant, vous obtiendrez une recette légère et rafraîchissante pour l’été.
30g de blanc de poulet
100g de concombre pelés, épépinées
100g de pomme de terre
Quelques feuilles d’estragon
1 c. à soupe de lait maternel
Quelques gouttes de jus de citron
Jus de cuisson
Faites cuire les pommes de terre et le concombre à la vapeur pendant 15 minutes. Quand il reste 5 minutes de cuisson, ajoutez le poulet
Placez tous les ingrédients dans le melangeur. Mixez.
Pour une texture bien lisse, il se peut que le concombre nécessite une cuisson prolongée de cinq à dix minutes.
Une combinaison qui donne une purée à la consistance lisse et au goût sucré qui plaît au bébés à partir de 6 mois.
Donne 4 portions
INGRÉDIENTS
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
85 ml (1/3 de tasse) d’oignon, haché
120 g (1/4 de lb) de poitrine de poulet, hachée
½ pomme, pelée et hachée
1 patate douce d’environ 330 g (11 oz), pelée et hachée
250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet réduit en sodium ou de l'eau
PRÉPARATION
Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez l’oignon et faites revenir 2 à 3 minutes.
Ajoutez le poulet et faites revenir jusqu’à ce qu’il devienne opaque. Ajoutez la demi-pomme, la patate douce et le bouillon.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 15 minutes. Réduisez en purée jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
