samedi 9 mai 2015

Muffin pour bébé aux céréales infantiles

J'ai un beau bébé de 10 mois et lui aussi doit manger. Il commence de plus en plus à vouloir se nourrir seul et à ne plus vouloir de céréale pour bébé. ..disons que depuis quelques semaines je rush à vouloir le faire manger et il boude la cuillère en plus de faire la fine bouche

J'ai essayer une recette de muffin avec des céréales pour bébé, sans oeuf et sans sucre.

il y a goûter à son premier muffin ce matin. Il a l'air d'avoir aimé. Donc c'est une réussite =)

Ingrédients:
1 ½ tasse farine blé
1 tasse de céréales de bébé
2 bananes écrasées
½ tasse de compote de pommes (sans sucre)
1t de lait ou ¾t de jus de pommes brun !)
3c soupe huile de canola
¼ c. à thé sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte

Cuire à 325° F
pendant 25-30 min.
Vérifier la cuisson avec un cure-dent. Il doit ressortir propre. Vous pouvez rajouter des petits fruits. Vous pouvez aussi congeler les muffins.

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