1 côtelette première d'agneau
1/2 courgette
1pomme de terre
1 branche de thym
1 c. à café d'huile d'olive
Lavez la courgette et la pomme de terre et coupez-les en petits cubes, de même que l’agneau.
Faites cuire à la vapeur pendant 10 minutes les courgettes et les pomme de terre , puis encore 10 minutes avec l’agneau.
Dans le bol du mixeur, mettez tous les ingrédients avec une cuillère à café d’huile d’olive et mixez.
Mélanger de la pomme de terre à des légumes verts rend ces derniers plus agréables au goût pour votre bébé. Idéal pour les premières purées de bébé.
Donne 4 portions
INGRÉDIENTS
2 pommes de terre moyennes, pelées et hachées
65 ml (1/4 de tasse) de bouquets de brocoli
125 ml (1/2 tasse) de courgettes tranchées
PRÉPARATION
Faites bouillir les pommes de terre dans l’eau environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Faire bouillir ou cuire a vapeur les bouquets de brocoli et les courgettes à couvert 5 minutes ou jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres.
Égoutter les légumes et réduisez-les en purée dans un mélangeur, en ajoutant suffisamment de lait maternel ou maternisé pour obtenir une consistance lisse.
Un bon légume a mélanger avec de la patate douce des carottes ou du riz
8 portions
2 courgettes moyennes
coupez les extrémités et tranchez-les ( la pelure est tendre donc inutile de la retirer.)
Cuire a vapeur (environ 10min).. réduisez-les ensuite en purée dans un mélangeur ou pilez-les a la fourchette (inutile d'ajouter du liquide)
A partir de 9 mois
Ingrédients
160 g de courgette cuite
10 g de jambon
70 ml de lait 3.25%
Préparation:
Mixer la courgette avec le lait chaud et le jambon.
Courgette, champignons… que du bon ! Dès 9 mois.
Ingrédients:
1 courgette
3 champignons de Paris
1 oignon moyen
1 branche de persil plat
1 branche de cerfeuil
1 c. à soupe de yaourt nature.
Préparation:
Pelez les champignons et lavez-les ainsi que la courgette. Pelez l’oignon.
Coupez le tout en petits dés et mettez dans une casserole avec 50 cl d’eau ainsi que les herbes effeuillées et rincées. Portez à ébullition et laissez frémir 50 min.
Mixez finement. Ajoutez le yaourt, mélangez
servez soit chaud, soit bien refroidi pour un dîner de soirée d’été.
