Colin au fenouil, millet et a l'orange

20g de colin
30g de millet
1/4 de fenouil
Le jus d’1/2 demi orange

La veille, mettre à tremper le millet dans le triple de son volume d’eau.

Le jour même, égouttez le millet, versez-le dans un récipient type ramequin et recouvrir d’eau bouillante. Cuire de 20 minutes.

Lorsque la cuisson est terminer ajoutez le fenouil et relancez la cuisson pour 20 minutes. Ajouter alors le poisson lorsqu’il ne reste que 10 minutes.

Dans le bol du mixeur versez tous les ingrédients ainsi que le jus d’orange,

Petite mousse pomme-banane a l'orange

Dès 6 mois, une délicieuse petite mousse relevée de jus d'orange. Un délice !

Ingrédients:
1 quart de banane
1 quart de pomme
3 c. à soupe de jus d’orange

Préparation:
Pelez le quart de pomme en ôtant le cœur dur.
Coupez en morceaux.
Déposez-les au fur et à mesure dans le bol du mixeur. Epluchez la banane, coupez-la en dés,
ajoutez-la à la pomme avec le jus d’orange.
Mixez jusqu’à obtention d’une mousse légère.