Casserole mexicaine

4 c soupe haricot noir, cuit
3 c soupe riz brun, cuit
1 c soupe tomate, cuit
1 c soupe maïs en grain

Combiner les ingrédients. Servir tel-quel ou réduire en purée avec un peux de lait maternel, bouille ou eau si désirer

Purée de lentille corail

1 cuillerée d'huile
1 petit oignon, coupé en dés
1 grosse carotte, pelée et coupée en petits dés
1 gousse d'ail
1 c à thé de gingembre frais, haché
2 c a thé de poudre de curry
1 c a thé de cumin
1 c a thé de curcuma
2 tasses d'eau
Pincée de sel
14 oz purée de tomates
1 tasse de lentilles rouges, bien rincés
riz basmati brun ou blanc

Préparation

1. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
2. Faire revenir les oignons et les carottes pendant 4 minutes.
3. Ajouter l'ail, le gingembre, le curry, le cumin et le curcuma et cuire pendant 2 minutes.
4. Ajouter les lentilles, l'eau, le sel et la purée de tomates et porter à ébullition.
5. Remuer, couvrir, réduire le feu pour laisser mijoter et cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à consistance crémeuse et tendre.
6. Servir avec du riz basmati.

* Laisser refroidir, stocker dans un récipient approprié ou un sac ziploc, étiquetté et congelé jusqu'à 4 mois. Lorsque vous êtes prêt, décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures ou lieu de casserole et porter à chauffer sur feu doux-moyen.

Pouding au riz (6mois)

1 tasse cuit riz brun
1/4 a 1/2 tasse de lait chaud
1 pincée de cannelle
1 pincée de muscade
1 goutte d'essence de vanille
1 cuillère à soupe de raisins secs , ramolli
(trempés dans l'eau chaude ou de jus de pomme )
1 petite banane mûre (tranches)

La préparation ne pouvait pas être plus facile - il suffit de placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse!

Céréale de riz

Pourquoi ne pas faire ses propre céréales de riz brun
Tel est la question?

Comme beaucoup de mamans, j'ai commencé à nourrir mon premier enfant de céréales de riz brun quand ils étaient âgés de 4 mois.
Je n'ai même jamais pensé à faire cela maison. Les entreprises d'aliments pour bébés exercent une partie de marketing plus impressionnant qu'on croit

,  il ne me vint pas à quel point il serait facile de le faire moi même. Je ne sais pas pourquoi je n'y avais jamais pensé avant, car tout ce que vous avez besoin est un mélangeur et du riz brun.

C'est vraiment la meilleure chose que vous pouvez faire pour votre bébé. Et la meilleure partie est que ça coûte une fraction du prix qu'une boîte de céréales de riz et en faisant vos propre céréale, vous pouvez acheter du riz biologique

Rempli de fer, de magnésium et d'autres vitamines et minéraux,

Les céréales de riz brun fait un premier aliment parfait. Et on évite des dépenses beaucoup trop inutile d'argent sur le joli emballage et la publicité.

Faites-en vous-même et vous aurez une nourriture simple que votre bébé va adorer!

1/2 tasse de riz brun (j'aime utiliser du riz brun biologique)

Préparation

1. Placez le riz brun dans un moulin à épices ou un mélangeur pendant 25 secondes-1 minute ou jusqu'à ce que finement moulu.

* A ce stade, vous pouvez stocker la poudre de riz dans un récipient hermétique au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sombre.

Pour faire ...
1 portion pour un bébé de 4-6 mois:

1. Apportez 1/2 tasse d'eau à ébullition et saupoudrer dans 2 cuillères à soupe de riz brun moulu.
2. Battre en continu pendant 30 secondes, puis de temps en temps pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux pour éviter toute formation de grumeaux.
3. Servir tel quel ou avec l'ajout de l'autre ingredient