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samedi 19 juillet 2014

Purée bleuet-mangue avocat

1/2 tasse de bleuets
1 tranche épaisse de mangue pelées et coupées en cubes
1/4 de l'avocat

Vous pouvez soit écraser avec une fourchette jusqu'à ce que tous les fruits sont incorporé, ce qui vous donne une purée épaisse. Ou vous pouvez utiliser votre mélangeur pour une consistance lisse. De toute façon, vous obtiendrez une purée gagnante.

Comme il y a de l'avocat dans cette recette, la purée est meilleur consommé dans l'heure

lundi 5 mai 2014

Smoothie banane-mangue

La mangue…
faites-la découvrir à votre petit gourmet. Riche en vitamine C, elle est aussi appréciée des bébés pour son goût tout doux. Dès 9 mois.

Ingrédients
1 demi-banane
1 quart de mangue
1 petit yogourt à la vanille
jus de citron.

Préparation:
La veille, placez le petit yogourt  au congélateur.
Le lendemain, éplucher la banane et coupez-la en morceaux.
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu’elle noircisse. Pelez la mangue et coupez sa chair en cubes.
Dans le bol du blender, versez les fruits et le yogourt congelé. Mixez finement et servez.