samedi 19 juillet 2014

Purée de poisson blanc a la banane

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le mariage banane – poisson – pomme de terre est une association de textures et de saveurs parfaite pour bébé.

1 pomme de terre
25 g de sole, de flétan ou de merlan
½banane

Éplucher et coupez la pomme de terre en morceaux. Cuire  20 minutes a vapeur. Au bout de 15 minutes, ajoutez le poisson et la banane épluchée et coupée en 4.

Mixez avec le liquide. C’est prêt !!

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